مزش خیلی خیلی عالیه ، من بعد از به سیخ کشیدنش یکم خورشتیش هم کردم که مزشو خیلی تقویت کرد 👍🏻😋 قسمت گوشتیشو طبق سلیقه ی خودم با ادویه ، آرد نخودچی ، برنج ، سماق و پیازچه درست کردم 🥰 (بادمجان و گوشت باید سرخ بشن بعد به سیخ کشیده بشن ) (حتما حتما قبل از کباب کردن فلفل ها با چاقو شیار بندازید وگرنه میترکن و ممکنه به صورت برخورد کنن )